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Plat du jour Entrées Soupes Spécialités Accompagnements Desserts Boissons
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Sommaire

  1. Plat du jour
  2. Entrées
  3. Soupes
  4. Spécialités
    • Poulet
    • Bœuf
    • Végétarien
    • Poisson
    • Traditionnelles roumaines
    • Grillades
  5. Accompagnements
    • Garnitures
    • Salades
  6. Desserts
  7. Boissons
    • Boissons fraîches
    • Boissons chaudes
    • Bières
    • Apéritifs
    • Vins rosés
    • Vins blancs
    • Vins rouges
    • Digestifs

Plat du jour

Du lundi au vendredi entre 12h et 17h

Soupe & plat traditionnel roumain

Prix : 18,50 € 18,50

Entrées

Amuse-bouches et entrées traditionnelles préparées selon les recettes authentiques

Farfurie ardelenească pour 4 pers.

Prix : 30,00 € 30,00

Assiette roumaine (saucisses, lard, pâté, œuf, salade mixte)

Mămăligă cu brânză și șuncă

Prix : 15,00 € 15,00

Polenta au fromage et au jambon

Fasole bătută

Prix : 13,50 € 13,50

Haricots battus à la roumaine

Végétarien

Păstăi cu usturoi

Prix : 13,50 € 13,50

Haricots verts à la sauce à l'ail

Végétarien

Salată de boeuf

Prix : 14,50 € 14,50

Salade de bœuf (pommes de terre, poulet, pois, cornichons, carottes, mayonnaise)

Salată de vinete

Prix : 13,50 € 13,50

Salade d'aubergines avec tomates

Végétarien

Zacuscă

Prix : 13,50 € 13,50

Tartinade de légumes et haricots

Végétarien

Farfurie salată mixtă pour 4 pers.

Prix : 32,00 € 32,00

Salade d'aubergines, salade Olivier, zacuscă

Sarmale 4 pièces

Prix : 13,00 € 13,00

Choux farcis à la viande hachée

Omletă țărănească

Prix : 13,00 € 13,00

Omelette paysanne au lard

Salată mixtă pour 2 pers.

Prix : 16,00 € 16,00

Salade mixte – 2 personnes (salade d'aubergines, salade de bœuf, zacuscă)

Soupes

(250 ml / 400 ml)

Ciorbă de burtă

Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 13,50 € 7,50 / 13,50

Soupe aux tripes

Ciorbă țărănească de vacuță

Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 12,00 € 7,50 / 12,00

Soupe paysanne au bœuf et légumes

Supă de pui rădăuțeană

Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 12,00 € 7,50 / 12,00

Soupe de poulet à la Rădăuți

Gulaș fasole

Prix : 250 ml 8,00 €, 400 ml 11,50 € 8,00 / 11,50

Goulash de haricots (soupe de haricots à la viande fumée)

Ciorbă țărănească de legume

Prix : 250 ml 7,00 €, 400 ml 12,50 € 7,00 / 12,50

Soupe paysanne de légumes

Végétarien

Ciorbă de perișoare

Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 11,50 € 7,50 / 11,50

Soupe aux boulettes de viande

Spécialités

Nos plats emblématiques par catégorie

  • Poulet
  • Bœuf
  • Végétarien
  • Poisson
  • Traditionnelles roumaines
  • Grillades

Poulet

Pui din Transilvania cu mămăligă

Prix : 18,50 € 18,50

Poulet de Transylvanie avec polenta et salade mixte

Șnițel de pui cu cartofi pai

Prix : 20,00 € 20,00

Escalope de poulet panée avec frites et salade mixte

Tocăniță de pui cu mămăligă

Prix : 18,50 € 18,50

Ragoût de poulet aux champignons, tomates, oignons, poivrons, polenta et salade mixte

Ficăței de pui cu ceapă cu piure

Prix : 18,50 € 18,50

Foies de poulet aux oignons, purée de pommes de terre et salade mixte

Pui sârbesc

Prix : 20,00 € 20,00

Poulet serbe (blanc de poulet, jambon, beurre, fromage, moutarde, cognac, persil frais, riz, frites, salade mixte)

Piept de pui în sos picant

Prix : 18,50 € 18,50

Blanc de poulet en sauce piquante (blanc de poulet, riz, frites, salade mixte)

Bœuf

Mușchi de vită cu sos de piper

Prix : 30,00 € 30,00

Filet de bœuf sauce au poivre avec frites et salade

Friptură de vită cu sos de hrean

Prix : 30,00 € 30,00

Rôti de bœuf sauce au raifort, purée de pommes de terre et salade mixte

Stroganof de vită

Prix : 30,00 € 30,00

Bœuf Stroganoff, sauce au vin, purée et salade

Mușchi de vită cu sos gorgonzola

Prix : 29,00 € 29,00

Filet de bœuf sauce gorgonzola, purée de pommes de terre et salade mixte

Végétarien

Cașcaval pane cu cartofi pai

Prix : 18,50 € 18,50

Fromage pané avec frites

Sarmale cu ciuperci cu mămăligă

Prix : 18,00 € 18,00

Sarmale aux champignons avec polenta

Tochitură de soia cu mămăligă

Prix : 18,00 € 18,00

Ragoût de soja avec polenta

Poisson

Pește prăjit românește cu piure și salată mixtă

Prix : 21,00 € 21,00

Poisson frit à la roumaine avec purée de pommes de terre et salade mixte

Păstrăv cu mămăligă

Prix : 21,50 € 21,50

Truite avec polenta

Somon cu usturoi și hrean

Prix : 21,00 € 21,00

Saumon à l'ail et au raifort, purée et salade

Traditionnelles roumaines

Cârnați românești

Prix : 18,00 € 18,00

Saucisses roumaines avec frites et salade mixte

Sarmale cu mămăligă

Prix : 19,00 € 19,00

Choux farcis avec polenta

Tochitură moldovenească

Prix : 19,00 € 19,00

Ragoût moldave (porc haché et saucisse avec polenta, fromage, cornichons et œufs)

Ciolan cu fasole

Prix : 22,00 € 22,00

Jarret de porc aux haricots et cornichons

Mititei

Prix : 18,00 € 18,00

Rouleaux de viande grillés épicés avec moutarde douce, frites et salade mixte

Costițe cu sos de usturoi

Prix : 19,00 € 19,00

Travers de porc sauce à l'ail avec frites et salade

Pastramă de porc cu cartofi pai

Prix : 23,00 € 23,00

Pastrami de porc grillé avec frites et salade

Combinație pour 2 pers.

Prix : 31,50 € 31,50

Assortiment (ragoût, mititei 4 pièces, pastrami) avec frites, salade mixte, sauce à l'ail et moutarde douce

Ceafă țigănească

Prix : 21,00 € 21,00

Échine de porc à la tzigane (échine de porc, lard roumain, kaizer, oignons frits, frites, salade mixte)

Cotlet țărănesc

Prix : 21,00 € 21,00

Côtelette de porc paysanne (côtelette de porc, oignon, poivrons, kaizer, ail, foie de poulet, champignons, frites, riz, salade mixte)

Ceafă haiducească

Prix : 19,50 € 19,50

Échine de porc façon haidouk (échine de porc, kaizer, oignon, poivrons, tomates, frites, salade mixte)

Ciolan afumat

Prix : 21,50 € 21,50

Jarret de porc fumé avec purée de pommes de terre et sauce au raifort

Chou braisé aux côtes fumées

Prix : 21,50 € 21,50

Grillades

Ceafă de porc la grătar

Prix : 19,00 € 19,00

Échine de porc grillée avec frites et salade mixte

Mititei 10 pièces

Prix : 20,00 € 20,00

Rouleaux de viande grillés épicés 10 pièces

Piept de pui la grătar cu cartofi pai și salată

Prix : 19,00 € 19,00

Blanc de poulet grillé avec frites et salade mixte

Pulpe de pui la grătar cu cartofi pai și salată

Prix : 19,00 € 19,00

Cuisses de poulet grillées avec frites et salade mixte

Mușchi de vită la grătar cu piure și salată

Prix : 29,00 € 29,00

Filet de bœuf grillé au beurre, purée de pommes de terre et salade mixte

Pastramă oaie cu mămăligă și varză murată

Prix : 27,00 € 27,00

Pastrami de mouton avec polenta et chou mariné

Mix grill

Prix : 41,50 € 41,50

Grillade mixte (bœuf, blanc de poulet, pastrami de porc, 4 mititei, frites, salade mixte)

Accompagnements

Garnitures et salades en accompagnement

Garnitures

Cartofi prăjiți

Prix : 6,50 € 6,50

Frites

Cartofi piure

Prix : 5,00 € 5,00

Purée de pommes de terre

Orez

Prix : 4,50 € 4,50

Riz

Mămăligă simplă

Prix : 4,00 € 4,00

Polenta nature

Salades

Salata bucătarului

Prix : 17,00 € 17,00

Salade du chef

Salată grecească

Prix : 15,00 € 15,00

Salade grecque

Salată mixtă

Prix : 3,50 € 3,50

Salade mixte

Salată de sfeclă roșie

Prix : 4,50 € 4,50

Salade de betteraves

Salată de varză murată

Prix : 4,50 € 4,50

Salade de chou mariné

Salată de castraveți murați

Prix : 4,00 € 4,00

Cornichons

Salată cu ton

Prix : 15,00 € 15,00

Salade au thon

Salată ungurească

Prix : 17,00 € 17,00

Salade hongroise

Salată cu crochete de brânză

Prix : 17,00 € 17,00

Salade aux croquettes de fromage

Desserts

Végétarien

Douceurs traditionnelles roumaines pour terminer le repas en beauté

Papanași

Prix : 10,00 € 10,00

Beignets au fromage frais servis avec crème et confiture

Clătite cu ciocolată

Prix : 12,00 € 12,00

Crêpes au chocolat

Clătite cu gem

Prix : 10,00 € 10,00

Crêpes à la confiture

Prăjitură cu brânză

Prix : 11,50 € 11,50

Gâteau au fromage

Cușma lui Guguță

Prix : 12,00 € 12,00

Crêpes fourrées aux cerises et crème

Boissons

  • Boissons fraîches
  • Boissons chaudes
  • Bières
  • Apéritifs
  • Vins rosés
  • Vins blancs
  • Vins rouges
  • Digestifs

Boissons fraîches

Coca Cola

Prix : 4,00 € 4,00

Coca Cola Zero

Prix : 4,00 € 4,00

Fanta Orange

Prix : 4,00 € 4,00

Minute Maid pomme/pêche

Prix : 4,00 € 4,00

Fuze Tea pêche

Prix : 4,00 € 4,00

Schweppes Tonic

Prix : 4,00 € 4,00

Chaudfontaine plate 500 ml

Prix : 7,00 € 7,00

Red Bull

Prix : 5,50 € 5,50

Limonade maison 500 ml

Prix : 6,50 € 6,50

Jus d'orange pressé

Prix : 6,50 € 6,50

Boissons chaudes

Café espresso

Prix : 3,50 € 3,50

Double espresso

Prix : 5,50 € 5,50

Décaféiné

Prix : 3,50 € 3,50

Cappuccino

Prix : 4,50 € 4,50

Chocolat chaud

Prix : 4,80 € 4,80

Thé

Prix : 4,00 € 4,00

Bières

Ursus Roșu

Prix : 5,00 € 5,00

Duvel

Prix : 6,00 € 6,00

Orval

Prix : 6,00 € 6,00

Chimay

Prix : 6,00 € 6,00

Stella

Prix : 4,50 € 4,50

Jupiler 0.0

Prix : 4,50 € 4,50

Kriek Cherry

Prix : 5,50 € 5,50

Hoegaarden

Prix : 5,50 € 5,50

Apéritifs

Campari

Prix : 6,00 € 6,00

Coupe de prosecco

Prix : 8,00 € 8,00

Campari Orange

Prix : 10,00 € 10,00

Martini rouge/blanc

Prix : 6,00 € 6,00

Vișinată

Prix : 6,00 € 6,00

Liqueur de griottes

Amaretto

Prix : 6,00 € 6,00

Vins rosés

Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl

Busuioacă de Bohotin

Prix : verre 6,50 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 28,00 € 6,50 / 9,00 / 17,00 / 28,00

Vinul Cavalerului Rosé

Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,00 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,00

Metamorfoza – Fetească Neagră

Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50

Metamorfoza – Fetească Regală

Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50

Vins blancs

Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl

Riesling Vinul Cavalerului

Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,50

Chardonnay Vinul Cavalerului

Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,50

Grasă Cotnari

Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,50 / 9,50 / 17,00 / 26,50

Lacrima lui Ovidiu

Prix : verre 7,50 €, bouteille 29,50 € 7,50 / 29,50

Vin alb spumant

Prix : 8,50 € 8,50

Vin blanc pétillant

Vins rouges

Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl

Vinul Cavalerului – Fetească Neagră

Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 27,00 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 27,00

Vinul Cavalerului – Pinot Noir

Prix : verre 5,50 €, quart 9,00 €, demi 16,00 €, bouteille 27,00 € 5,50 / 9,00 / 16,00 / 27,00

Vinul Cavalerului Cabernet Sauvignon

Prix : verre 5,50 €, quart 9,00 €, demi 16,00 €, bouteille 26,00 € 5,50 / 9,00 / 16,00 / 26,00

Terra Romana – Fetească Neagră

Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50

Cotnari demi-sec

Prix : 6,00 € 6,00

Digestifs

Jack Daniel's

Prix : 8,50 € 8,50

Chivas

Prix : 10,00 € 10,00

Brâncoveanu (vinars)

Prix : 9,00 € 9,00

Eau-de-vie roumaine

Bacardi Carta Blanca

Prix : 8,00 € 8,00

Eristoff Brut

Prix : 7,00 € 7,00

Jägermeister (shot)

Prix : 5,00 € 5,00

Horincă Maramureș

Prix : 5,50 € 5,50

Eau-de-vie de prune traditionnelle du Maramureș

Vasconi vinars

Prix : 7,00 € 7,00

Eau-de-vie roumaine

Jidvei

Prix : 7,00 € 7,00

Eau-de-vie roumaine

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On vous attend !

Cuisine roumaine authentique, généreuse et copieuse servie dans un décor traditionnel.

Réserver

Vallée du Ciel
Rue Grétry 13, 1000 Bruxelles +32 474 26 17 48
FR EN RO

Horaires

  • Lundi 12:00–22:00
  • Mardi
  • Mercredi 12:00–22:00
  • Jeudi 12:00–22:00
  • Vendredi 12:00–22:00
  • Samedi 12:00–22:00
  • Dimanche 12:00–22:00

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