Plat du jour
Du lundi au vendredi entre 12h et 17h
Entrées
Amuse-bouches et entrées traditionnelles préparées selon les recettes authentiques
Farfurie ardelenească pour 4 pers.
Prix : 30,00 € 30,00Assiette roumaine (saucisses, lard, pâté, œuf, salade mixte)
Mămăligă cu brânză și șuncă
Prix : 15,00 € 15,00Polenta au fromage et au jambon
Fasole bătută
Prix : 13,50 € 13,50Haricots battus à la roumaine
Végétarien
Păstăi cu usturoi
Prix : 13,50 € 13,50Haricots verts à la sauce à l'ail
Végétarien
Salată de boeuf
Prix : 14,50 € 14,50Salade de bœuf (pommes de terre, poulet, pois, cornichons, carottes, mayonnaise)
Salată de vinete
Prix : 13,50 € 13,50Salade d'aubergines avec tomates
Végétarien
Zacuscă
Prix : 13,50 € 13,50Tartinade de légumes et haricots
Végétarien
Farfurie salată mixtă pour 4 pers.
Prix : 32,00 € 32,00Salade d'aubergines, salade Olivier, zacuscă
Sarmale 4 pièces
Prix : 13,00 € 13,00Choux farcis à la viande hachée
Omletă țărănească
Prix : 13,00 € 13,00Omelette paysanne au lard
Salată mixtă pour 2 pers.
Prix : 16,00 € 16,00Salade mixte – 2 personnes (salade d'aubergines, salade de bœuf, zacuscă)
Soupes
(250 ml / 400 ml)
Ciorbă de burtă
Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 13,50 € 7,50 / 13,50Soupe aux tripes
Ciorbă țărănească de vacuță
Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 12,00 € 7,50 / 12,00Soupe paysanne au bœuf et légumes
Supă de pui rădăuțeană
Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 12,00 € 7,50 / 12,00Soupe de poulet à la Rădăuți
Gulaș fasole
Prix : 250 ml 8,00 €, 400 ml 11,50 € 8,00 / 11,50Goulash de haricots (soupe de haricots à la viande fumée)
Ciorbă țărănească de legume
Prix : 250 ml 7,00 €, 400 ml 12,50 € 7,00 / 12,50Soupe paysanne de légumes
Végétarien
Ciorbă de perișoare
Prix : 250 ml 7,50 €, 400 ml 11,50 € 7,50 / 11,50Soupe aux boulettes de viande
Spécialités
Nos plats emblématiques par catégorie
Poulet
Pui din Transilvania cu mămăligă
Prix : 18,50 € 18,50Poulet de Transylvanie avec polenta et salade mixte
Șnițel de pui cu cartofi pai
Prix : 20,00 € 20,00Escalope de poulet panée avec frites et salade mixte
Tocăniță de pui cu mămăligă
Prix : 18,50 € 18,50Ragoût de poulet aux champignons, tomates, oignons, poivrons, polenta et salade mixte
Ficăței de pui cu ceapă cu piure
Prix : 18,50 € 18,50Foies de poulet aux oignons, purée de pommes de terre et salade mixte
Pui sârbesc
Prix : 20,00 € 20,00Poulet serbe (blanc de poulet, jambon, beurre, fromage, moutarde, cognac, persil frais, riz, frites, salade mixte)
Piept de pui în sos picant
Prix : 18,50 € 18,50Blanc de poulet en sauce piquante (blanc de poulet, riz, frites, salade mixte)
Bœuf
Mușchi de vită cu sos de piper
Prix : 30,00 € 30,00Filet de bœuf sauce au poivre avec frites et salade
Friptură de vită cu sos de hrean
Prix : 30,00 € 30,00Rôti de bœuf sauce au raifort, purée de pommes de terre et salade mixte
Stroganof de vită
Prix : 30,00 € 30,00Bœuf Stroganoff, sauce au vin, purée et salade
Mușchi de vită cu sos gorgonzola
Prix : 29,00 € 29,00Filet de bœuf sauce gorgonzola, purée de pommes de terre et salade mixte
Végétarien
Cașcaval pane cu cartofi pai
Prix : 18,50 € 18,50Fromage pané avec frites
Sarmale cu ciuperci cu mămăligă
Prix : 18,00 € 18,00Sarmale aux champignons avec polenta
Tochitură de soia cu mămăligă
Prix : 18,00 € 18,00Ragoût de soja avec polenta
Poisson
Pește prăjit românește cu piure și salată mixtă
Prix : 21,00 € 21,00Poisson frit à la roumaine avec purée de pommes de terre et salade mixte
Păstrăv cu mămăligă
Prix : 21,50 € 21,50Truite avec polenta
Somon cu usturoi și hrean
Prix : 21,00 € 21,00Saumon à l'ail et au raifort, purée et salade
Traditionnelles roumaines
Cârnați românești
Prix : 18,00 € 18,00Saucisses roumaines avec frites et salade mixte
Sarmale cu mămăligă
Prix : 19,00 € 19,00Choux farcis avec polenta
Tochitură moldovenească
Prix : 19,00 € 19,00Ragoût moldave (porc haché et saucisse avec polenta, fromage, cornichons et œufs)
Ciolan cu fasole
Prix : 22,00 € 22,00Jarret de porc aux haricots et cornichons
Mititei
Prix : 18,00 € 18,00Rouleaux de viande grillés épicés avec moutarde douce, frites et salade mixte
Costițe cu sos de usturoi
Prix : 19,00 € 19,00Travers de porc sauce à l'ail avec frites et salade
Pastramă de porc cu cartofi pai
Prix : 23,00 € 23,00Pastrami de porc grillé avec frites et salade
Combinație pour 2 pers.
Prix : 31,50 € 31,50Assortiment (ragoût, mititei 4 pièces, pastrami) avec frites, salade mixte, sauce à l'ail et moutarde douce
Ceafă țigănească
Prix : 21,00 € 21,00Échine de porc à la tzigane (échine de porc, lard roumain, kaizer, oignons frits, frites, salade mixte)
Cotlet țărănesc
Prix : 21,00 € 21,00Côtelette de porc paysanne (côtelette de porc, oignon, poivrons, kaizer, ail, foie de poulet, champignons, frites, riz, salade mixte)
Ceafă haiducească
Prix : 19,50 € 19,50Échine de porc façon haidouk (échine de porc, kaizer, oignon, poivrons, tomates, frites, salade mixte)
Ciolan afumat
Prix : 21,50 € 21,50Jarret de porc fumé avec purée de pommes de terre et sauce au raifort
Chou braisé aux côtes fumées
Prix : 21,50 € 21,50Grillades
Ceafă de porc la grătar
Prix : 19,00 € 19,00Échine de porc grillée avec frites et salade mixte
Mititei 10 pièces
Prix : 20,00 € 20,00Rouleaux de viande grillés épicés 10 pièces
Piept de pui la grătar cu cartofi pai și salată
Prix : 19,00 € 19,00Blanc de poulet grillé avec frites et salade mixte
Pulpe de pui la grătar cu cartofi pai și salată
Prix : 19,00 € 19,00Cuisses de poulet grillées avec frites et salade mixte
Mușchi de vită la grătar cu piure și salată
Prix : 29,00 € 29,00Filet de bœuf grillé au beurre, purée de pommes de terre et salade mixte
Pastramă oaie cu mămăligă și varză murată
Prix : 27,00 € 27,00Pastrami de mouton avec polenta et chou mariné
Mix grill
Prix : 41,50 € 41,50Grillade mixte (bœuf, blanc de poulet, pastrami de porc, 4 mititei, frites, salade mixte)
Accompagnements
Garnitures et salades en accompagnement
Garnitures
Cartofi prăjiți
Prix : 6,50 € 6,50Frites
Cartofi piure
Prix : 5,00 € 5,00Purée de pommes de terre
Orez
Prix : 4,50 € 4,50Riz
Mămăligă simplă
Prix : 4,00 € 4,00Polenta nature
Salades
Salata bucătarului
Prix : 17,00 € 17,00Salade du chef
Salată grecească
Prix : 15,00 € 15,00Salade grecque
Salată mixtă
Prix : 3,50 € 3,50Salade mixte
Salată de sfeclă roșie
Prix : 4,50 € 4,50Salade de betteraves
Salată de varză murată
Prix : 4,50 € 4,50Salade de chou mariné
Salată de castraveți murați
Prix : 4,00 € 4,00Cornichons
Salată cu ton
Prix : 15,00 € 15,00Salade au thon
Salată ungurească
Prix : 17,00 € 17,00Salade hongroise
Salată cu crochete de brânză
Prix : 17,00 € 17,00Salade aux croquettes de fromage
Desserts
Végétarien
Douceurs traditionnelles roumaines pour terminer le repas en beauté
Papanași
Prix : 10,00 € 10,00Beignets au fromage frais servis avec crème et confiture
Clătite cu ciocolată
Prix : 12,00 € 12,00Crêpes au chocolat
Clătite cu gem
Prix : 10,00 € 10,00Crêpes à la confiture
Prăjitură cu brânză
Prix : 11,50 € 11,50Gâteau au fromage
Cușma lui Guguță
Prix : 12,00 € 12,00Crêpes fourrées aux cerises et crème
Boissons
Boissons fraîches
Coca Cola
Prix : 4,00 € 4,00Coca Cola Zero
Prix : 4,00 € 4,00Fanta Orange
Prix : 4,00 € 4,00Minute Maid pomme/pêche
Prix : 4,00 € 4,00Fuze Tea pêche
Prix : 4,00 € 4,00Schweppes Tonic
Prix : 4,00 € 4,00Chaudfontaine plate 500 ml
Prix : 7,00 € 7,00Red Bull
Prix : 5,50 € 5,50Limonade maison 500 ml
Prix : 6,50 € 6,50Jus d'orange pressé
Prix : 6,50 € 6,50Boissons chaudes
Café espresso
Prix : 3,50 € 3,50Double espresso
Prix : 5,50 € 5,50Décaféiné
Prix : 3,50 € 3,50Cappuccino
Prix : 4,50 € 4,50Chocolat chaud
Prix : 4,80 € 4,80Thé
Prix : 4,00 € 4,00Bières
Ursus Roșu
Prix : 5,00 € 5,00Duvel
Prix : 6,00 € 6,00Orval
Prix : 6,00 € 6,00Chimay
Prix : 6,00 € 6,00Stella
Prix : 4,50 € 4,50Jupiler 0.0
Prix : 4,50 € 4,50Kriek Cherry
Prix : 5,50 € 5,50Hoegaarden
Prix : 5,50 € 5,50Apéritifs
Campari
Prix : 6,00 € 6,00Coupe de prosecco
Prix : 8,00 € 8,00Campari Orange
Prix : 10,00 € 10,00Martini rouge/blanc
Prix : 6,00 € 6,00Vișinată
Prix : 6,00 € 6,00Liqueur de griottes
Amaretto
Prix : 6,00 € 6,00Vins rosés
Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl
Busuioacă de Bohotin
Prix : verre 6,50 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 28,00 € 6,50 / 9,00 / 17,00 / 28,00Vinul Cavalerului Rosé
Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,00 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,00Metamorfoza – Fetească Neagră
Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50Metamorfoza – Fetească Regală
Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50Vins blancs
Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl
Riesling Vinul Cavalerului
Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,50Chardonnay Vinul Cavalerului
Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 26,50Grasă Cotnari
Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,00 €, bouteille 26,50 € 6,50 / 9,50 / 17,00 / 26,50Lacrima lui Ovidiu
Prix : verre 7,50 €, bouteille 29,50 € 7,50 / 29,50Vin alb spumant
Prix : 8,50 € 8,50Vin blanc pétillant
Vins rouges
Verre15 cl¼25 cl½50 clBouteille75 cl
Vinul Cavalerului – Fetească Neagră
Prix : verre 6,00 €, quart 9,00 €, demi 17,00 €, bouteille 27,00 € 6,00 / 9,00 / 17,00 / 27,00Vinul Cavalerului – Pinot Noir
Prix : verre 5,50 €, quart 9,00 €, demi 16,00 €, bouteille 27,00 € 5,50 / 9,00 / 16,00 / 27,00Vinul Cavalerului Cabernet Sauvignon
Prix : verre 5,50 €, quart 9,00 €, demi 16,00 €, bouteille 26,00 € 5,50 / 9,00 / 16,00 / 26,00Terra Romana – Fetească Neagră
Prix : verre 6,50 €, quart 9,50 €, demi 17,50 €, bouteille 28,50 € 6,50 / 9,50 / 17,50 / 28,50Cotnari demi-sec
Prix : 6,00 € 6,00Digestifs
Jack Daniel's
Prix : 8,50 € 8,50Chivas
Prix : 10,00 € 10,00Brâncoveanu (vinars)
Prix : 9,00 € 9,00Eau-de-vie roumaine
Bacardi Carta Blanca
Prix : 8,00 € 8,00Eristoff Brut
Prix : 7,00 € 7,00Jägermeister (shot)
Prix : 5,00 € 5,00Horincă Maramureș
Prix : 5,50 € 5,50Eau-de-vie de prune traditionnelle du Maramureș
Vasconi vinars
Prix : 7,00 € 7,00Eau-de-vie roumaine
Jidvei
Prix : 7,00 € 7,00Eau-de-vie roumaine